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  • Vino tinto Casillero del Diablo Carmenere 2013

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    Casillero del Diablo Carmenere es un vino tinto reserva elaborado por Viña Concha y Toro con la variedad de uvas Carmenere, cepa que desapareció de su lugar de origen (Médoc al norte de Bordeaux) tras la peste filoxera, reapareciendo en Chile a fines del siglo XX. De rojo intenso, oscuro y profundo, posee deliciosos aromas a fruta; ciruelas negras y grosellas maduras, junto a chocolate con notas a café y tostado proveniente de la barrica americana. De entrada destaca considerablemente la fruta típica de carmenere, como las ciruelas, moras, junto con toques especiados. Sus taninos resultan aterciopelados y duraderos con un final de estructura media. Es ideal para acompañar con arroces y pastas, carnes blancas, quesos. Se expresa deliciosamente bien juntos a carnes de caza acompañadas de salsas agridulces y berries.

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  • Vino tinto Casillero del Diablo Shiraz 2013

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    Casillero del Diablo Shiraz es un vino tinto reserva elaborado por Viña Concha y Toro con la variedad de uvas Shiraz. Posee un color intenso púrpura, se percibe un aroma a fruta elegante y frescas (guindas negras y moras maduras) muy bien integrado con la madera. Notas de especias, cedro, chocolate y un suave tostado. En boca es de buen cuerpo, redondo, equilibrado entre la fruta y el tostado de la madera.  De taninos suaves y dulces, su exquisita acidez permite el perfecto balance de una intensa diversidad de sabores. Es ideal para acompañar con comidas especiadas, carnes y aves de caza grilladas o platos a base de cordero.

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  • Vino tinto Isla Negra Cabernet – Merlot 2013

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    Proveniente de Valle Central, Chile, Isla Negra Cabernet Sauvignon – Merlot 2012  es un vino tinto elaborado con 85 % de la variedad de uva Cabernet Sauvignon y 15 % Merlot. Envejecido entre dos a cuatro meses en tanques inoxidables, posee  un color rubí brillante con fuertes matices violetas. Se percibe un aroma limpio y expresivo, notas de ciruelas negras que se mezcla con chocolate. En boca es ligero, elegante y lleno de sabor, con taninos suaves, armonioso, de cuerpo  medio y largo acabado.  Perfecto para disfrutar a una temperatura entre 14 ⁰C y 15 ⁰C, como acompañamiento con carnes rojas, pastas y quesos maduros.

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  • Vino tinto Isla Negra Carmenere – Cabernet 2014

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    Proveniente de Valle Central, Chile, Isla Negra Carmenere – Cabernet  es un vino tinto elaborado con 85 % de la variedad de uva Carmenere y 15 % Cabernet Sauvignon. Envejecido entre dos a cuatro meses en tanques inoxidables, posee  un color rubí brillante con fuertes matices violetas. Se percibe un aroma a frutas rojos y negras, ciruelas, arándonos, especias suaves y un toque de tabaco y chocolate.  En boca es bien equilibrado, con taninos suaves y aterciopelados, cuerpo medio con un acabado largo y elegante.  Perfecto para disfrutar a una temperatura de 15 ⁰C, como acompañamiento con carnes, pastas y quesos blandos.

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