Vodka Smirnoff Ice

Vodka Smirnoff tiene su origen a mediado del siglo XIX. La marca PA Smirnov fue fundada en 1864 por Piotr Arsenieyevich Smirnov, quien se convirtió en poco tiempo, en uno de los más famosos fabricantes de vodka en Rusia. En 1886, recibió una designación especial del Zar como proveedor de la Corte Imperial. Cuando Pyotr murió, su tercer hijo Vladimir Smirnov tomó el control de la compañía.

Cuando los Bolcheviques tomaron el poder en Rusia, Vladimir Smirnov fue forzado a vender su destilería y la marca. Durante la Revolución de Octubre de 1917, la familia Smirnov tuvo que huir del país. Vladimir restableció una fábrica en 1920 en Constantinopla (actual Estambul). Cuatro años más tarde se trasladó a Lwów (antes Polonia, hoy Lviv, Ucrania) y comenzó a vender el vodka bajo el nombre de Smirnoff; disfrazada con la seguridad de un nuevo nombre y un falso acento francés, Vladimir logró revivir la marca. En 1925, fundó una destilería adicional en París, sin embargo, la compañía no era una sombra de lo que fue.

En 1930, Vladimir se rencontró con Rudolph Kunett, un ruso que había emigrado a Estado Unidos en la década de 1920 y se había convertido en un exitoso hombre de negocios en la ciudad de Nueva York. La familia Kunett había sido proveedora de granos a PA Smirnov en Moscú antes de la Revolución. En 1933, Vladimir vendió a Kunett los derechos para producir el vodka Smirnoff en América del Norte, Rudolph abrió una destilería en Betherl, Connecticut, en 1933. Sin embargo, el negocio en este país no fue tan exitoso como se esperaba y seis años más tarde la marca fue comprada por Heublein, una empresa especializada en la importación y exportación de licores y alimentos extranjeros.

En 1982, R.J Reynolds Tobacco Company adquirió R. Heublein INC. En 1987, la marca fue vendida a Grand Metropolitan, que diez años más tarde se fusionó con Guinness, creando Diageo. Actualmente, Smirnoff es el vodka más vendido del mundo, con un mercado en más de 130 países.

Para la elaboración de vodka Smirnoff se utilizan granos seleccionados, que se mezclan con agua desmineralizada y filtrada. Es obtenido por triple de destilación del alcohol de grano y filtrado en hasta diez ocasiones por carbón vegetal (charcoal). Cabe señalar que Pyotr Smirnov (el creador de original de la marca) fue uno de los primeros en utilizar este tipo de carbón en el proceso de filtración de vodka.

Los productos de la marca Smirnoff incluyen vodkas, vodkas saborizadas y cervezas tradicionales a base de vodka, Todas las variedades, van asociadas a un número, para distinguirlas:

 Tradicionales

Red Label 21, es el vodka no. 1 en el mundo. Es 100% puro, su sabor clásico ha inspirado miles de variantes en todos los rincones del mundo. 40% de contenido de alcohol. Presentación: 375 ml, 500ml, 750ml, 1L y 1,75L.

Silver 90 Proof, inodoro, incoloro y con poco sabor, posee un acabado fácil. Es ideal para hacer cócteles. 45% de contenido de alcohol.

Blue 100 Proof, robusto con un final seco. 50% de contenido de alcohol.

Smirnoff ICE

Esta edición es para beberse en su preparación, consiste en una cerveza tradicional a base de vodka con sabor cítrico. El contenido de alcohol es de únicamente 4 – 6%.

Smirnoff Twist

Se trata de una variante con sabor, cuya pureza y neutralidad pretenden resalta el sabor de la fruta en su totalidad. Es ideal para preparar exóticas mezclas. Presentación: 750 mL.

Casa del fabricante

DIAGEO

País de Origen

Rusia

Sugerencia de consumo

Martini

Ingredientes:

• 40 ml  Smirnoff No. 21
• 10 ml Vermouth Seco
• Ralladura de Limón

Preparación:

Agitar a su gusto y verter en una copa de Martini fría. Decorar con una cáscara de limón

Cosmopolitan

Ingredientes:

• 40 ml Smirnoff No. 21
• 120 ml TripleSec
• 20 ml jugo de limón
• 40 ml jugo de arándano

Preparación:

Agitar todos los ingredientes bien y colar en una copa de cóctel.